Poulet aux pêches et à la fêta
Recettes de nos clients
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Ingrédients
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 4 escalopes de poulet
– 6 pêches
– 200 gr de fêta
– 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– Salade verte
– Persil
– Sel et poivre
Recette
A vos tabliers :
Émincez les escalopes de poulet.
Épluchez les pêches et coupez-les en quartiers.
Découpez la fêta en petits dés.
Faites chauffer à feu vif en versant l’huile d'olive. Ajoutez les morceaux de poulet et faites les cuire 3 minutes sur la première face.
Retournez les morceaux de poulet et ajoutez les pêches et la fêta. Laissez cuire de nouveau 3 minutes. Saupoudrez de persil en fin de cuisson.
Servez avec de la salade verte et une pointe de vinaigre balsamique.
Crédit photo et recette : www.kilometre-0.fr