Canette, coriandre et cacahuètes
Recettes de nos clients
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Ingrédients
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 4 filets de canette
– 1 bouquet de coriandre fraiche
– 100 gr de cacahuètes salées
– Sel et poivre
Recette
A vos tabliers :
Pour la recette, nous choissisons de présenter le plat en borchettes.
Coupez les filets de canette en cubes et montez les avec des piques bois ou inox.
Lavez puis hachez la coriandre et les cacahuètes. Roulez les brochettes dans le mélange.
Allumez la plancha et huilez la plaque. Laissez chauffer quelques minutes.
Faites cuire les brochettes à feu vif puis salez et poivrez. Servez, de préférence, rosé.
RECETTE PRÉPARÉE PAR FLORIANE : jeminvitechezvous.fr