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Couteaux à la provençale
Millefeuilles d’aubergine
Brochettes de magret de canard aux agrumes
La Paëlla
Suprême de volaille aux escargots, purée de patates douces, chanterelles et sauce au vin jaune
Foie gras à la plancha, poires citronneés et champignons shitake
Huitres snackées, sabayon au champagne et passion
Brochettes de bœuf et poivrons
Spécialité danoise : Les Friskefrikadeller (croquettes de poisson)